• Entradas

    • Crimini con tofu al estilo de Nueva Orleans

      $16.000

      Exótico champiñón que al mezclarse con el tofu o queso de soja es perfecto para hacer de esta combinación un plato completo rico en proteínas, vegetales y calcio

    • Sopas

    • Sopa Mexicana

      $19.000

      Sopa tradicional Azteca completamente artesanal producto del asado del horno de los tomates maduros y delicadamente acompañados de trocitos de aguacate, tomate, tortillas y mazorca salteada

    • Fuertes Vegetarianos

    • Musaka Vegetariana

      $26.000

      Combinación perfecta entre las berenjenas, papas salteadas, especias de oriente y griega con gratinado de queso de la casa, acompañada de pan al ajillo y ensalada de temporada

    • Paella Vegetariana o Pasta Vegetariana

      $33.000

      Con todo el sabor de esta tierra madre. Podemos sucumbir ante este inolvidable sabor de sticks de lentejas, alcachofas, champiñones, habichuelas, pimientos, arvejas, tomate y crujiente remolacha con los destellos aromáticos del azafrán y el arroz cocido o la pasta en vino blanco. Acompañada de pan al ajillo y ensalada de temporada.

    • Ensaladas

    • Stirfry de setas

      $24.000

      Salteado al wok de vegetales, shitakes y setas de temporada como los criminis, orellanas y portobellos; los noodles con la albahaca de siam se mezcla sutilmente con la salsa de gengibre , cebollín y soya. Coronado con mango

    • Ensalada del huerto

      $18.000

      Cascos de naranja, piña, higos y kiwis con hojas de lechugas frescas de temporada aderezada con una vinagreta de cítricos. Acompañada de springrolls